S měnící se érou výživy zvířat producenti zvířat a krmivárny nikdy nepromeškali šanci najít nové, přirozené a osvědčené náhražky zdraví zvířat, účinnosti krmiva a produktivity. Jednou z takových živin, která má obrovskou poptávku v krmivu pro domácí mazlíčky i v odvětví krmiv pro hospodářská zvířata, jekvasnicový hydrolyzát. Známý pro svůj imunostimulační a bioaktivní obsah živin,kvasnicový hydrolyzátje výkon-zlepšující funkční přísada do krmiva, která pomáhá s výkonností, zdravím střev a odolností vůči chorobám bez antibiotik.
Níže je přehled čehokvasnicový hydrolyzátje, jak funguje a proč vede jako pilíř budoucí-výživy domácích zvířat a zvířat.
Co je kvasnicový hydrolyzát?
Kvasinkový hydrolyzátje produktem autolytické nebo enzymatické hydrolýzy buněk kvasinek (typicky Saccharomyces cerevisiae). Narušuje buněčné stěny a uvolňuje cenný intracelulární obsah, jako jsou aminokyseliny, peptidy, nukleotidy, vitamíny, minerály a polysacharidy buněčné stěny, jako jsou -glukany a mannan oligosacharidy (MOS).
Ve srovnání s kvasnicovými extrakty nebo intaktními kvasinkami,kvasnicový hydrolyzátje biologicky dostupnější, tj. stravitelnější a snáze vstřebatelný zvířaty. To z něj dělá mimořádně užitečný způsob dodání základních stavebních kamenů růstu, imunity a metabolismu.
Tradiční receptura pro kvasinkový hydrolyzát je:
- Peptidy a aminokyseliny – tvorba enzymů a stavba tkání.
- Nukleotidy – imunitní systém, buněčná reprodukce a oprava.
- -glukany a MOS – jako prebiotika a imunomodulátory.
- B-vitamíny (B1, B2, B6, niacin atd.) – mají zásadní význam pro energetický metabolismus.
Synergie funkčních a nutričních složek dávákvasnicový hydrolyzátjeho typická účinnost pro použití v krmivu pro zvířata a domácí zvířata.
Vynikající výhody kvasnicového hydrolyzátu u hospodářských zvířat a zvířat
Zlepšené zdraví střev a rovnováha mikrobioty
Zdravá střeva jsou základem robustního růstu a imunity.Kvasinkový hydrolyzátudržuje zdraví střev díky prebiotickým účinkům a integritě střevní výstelky.
- MOS v kvasinkovém hydrolyzátu může vázat patogeny, jako jsou E. coli a Salmonella, a tím bránit vazbě těchto patogenů na střevní stěny.
- -glukany regulují imunitu střev s dlouhodobými-protizánětlivými-účinky a zdravé bakterie, jako je Lactobacillus a Bifidobacterium.
- Peptidy a aminokyseliny se podílejí na opravě a regeneraci střevních buněk pro zvýšení vstřebávání živin.
Výzkum prokázal, že suplementace kvasinkovým hydrolyzátem u brojlerových kuřat a odstavených selat zvyšuje délku klků a hloubku krypt, což vede ke zvýšenému využití živin a zmírnění průjmu u mladých zvířat.
Podpora imunitního systému a odolnost vůči nemocem
Nejdůležitější aplikacekvasnicový hydrolyzátje jeho schopnost netypicky posilovat imunitní systém. -glukany a nukleotidy aktivují vrozenou a získanou imunitu a aktivují odolnost vůči infekci bez použití antibiotik.
- -glukany aktivují makrofágy, neutrofily a další imunitní buňky, aby aktivovaly rozpoznání a zničení patogenu.
- Nukleotidy aktivují rychlejší proliferaci a tvorbu protilátek imunitními buňkami po očkování.
- Opakované dávkování s fekálemkvasnicový hydrolyzátsnižuje účinky stresem{0}}indukované imunitní suprese, například při odvykání nebo stresu z prostředí.
Například u selat orální krmení kvasinkovým hydrolyzátem zvyšuje imunoglobulin (IgA a IgG), základní složku ochrany před infekcí.
Podpora rychlosti růstu a účinnosti krmení
Náklady na krmivo významně přispívají k nákladům na živočišnou výrobu.Kvasinkový hydrolyzátzlepšuje růstovou výkonnost tím, že maximalizuje využití živin a stravitelnost.
Kvasinkový hydrolyzátje extrémně koncentrovaná forma hydrolyzovaného proteinu s vysokými koncentracemi snadno vstřebatelných malých peptidů v tenkém střevě.
- Zlepšení zdraví střev se odráží v lepších poměrech konverze krmiva (FCR) a přírůstcích hmotnosti.
- Chutnost kvasnicového hydrolyzátu má také za následek zvýšenou spotřebu krmiva, zejména u mladých zvířat nebo při stresu.
- Při jednorázovém podání vykazovala selata na kvasinkovém hydrolyzátu lepší průměrný denní přírůstek (ADG) a lepší FCR ve srovnání s kontrolním ošetřením. Srovnatelné výsledky byly dosaženy u brojlerů a cílů akvakultury, jako jsou krevety a tilapie.
Podpora úlevy od stresu a zotavení
Vysoce{0}}produkční zvířata budou pravděpodobně vystavena synergické směsi stresorů - tepelný stres, transport, odstavení nebo očkování -, které ohrožují imunitu a snižují výkonnost růstu. Tyto nepříznivé účinky jsou překonány tímkvasnicový hydrolyzátpřes:
- Prevence nepříznivých účinků prostřednictvím posílení aktivity antioxidačních enzymů a inhibice oxidačního stresu.
- Podpora integrity střev ve stresových podmínkách.
- Usnadňuje rychlejší zotavení po nemoci nebo přechodu na dietu.
Pro akvakulturu krevet je kvasinkový hydrolyzát zvláště důležitý, protože podporuje imunitu a přežití při stresu prostředí a nemocech.
Výhoda laktace a reprodukční zdraví
Reprodukční zvířata potřebují maximální nutriční stav a imunitní stav.Kvasinkový hydrolyzátdodává základní bioaktivní živiny, které podporují reprodukční funkce a produkci mléka.
U prasnic zvyšuje doplňkové krmení kvasničným hydrolyzátem kvalitu mléka a růst selat.
- U krav zvyšují nukleotidy funkci mléčné žlázy a produkci mléka.
- Vysoce kvalitní-vitamíny a aminokyseliny zvyšují plodnost a poporodní zotavení.
- Výsledkem jsou zdravější telata, produktivita a méně reprodukčních prostojů.
Výhody pro domácí mazlíčky: Psi a kočky
Kvasinkový hydrolyzátse stále častěji používá na trhu s krmivy pro domácí mazlíčky jako funkční živina díky svým vlastnostem, které zlepšují zdraví-a chuť-.
- Chuť: Kvasinkový hydrolyzát činí krmivo pro domácí mazlíčky chutnějším a{0}}u psů a koček lépe voní.
- Zdravé trávení: Prebiotické složky pomáhají udržovat rovnováhu flóry ve střevech a minimalizují zažívací potíže.
- Zdraví kůže a srsti: Aminokyseliny a B-vitamíny obnovují kůži a dodávají lesklou srst.
- Podpora imunity: -glukany stimulují imunitní obranný systém pro celkovou dlouhodobou-pohodu-.
Vzhledem k tomu, že hydrolyzovaný hydrolyzát není -alergenní, může být dokonce použit u přecitlivělých zvířat nebo zvířat alergických na bílkoviny-.
Environmentální a ekonomické přínosy
Vzhledem k tomu, že se odvětví krmiv pro zvířata a hospodářská zvířata přesouvá k udržitelné výrobě bez-antibiotik,kvasnicový hydrolyzátse objevuje se svým ekologickým a rozpočtovým-obrazem.
- Minimalizuje závislost na umělých růstových stimulátorech a antibiotikech.
- Zlepšuje stravitelnost živin, minimalizuje vylučování odpadu a maximalizuje ekologickou účinnost.
- I při mírné míře začlenění (0,5–2 %) přináší měřitelný nárůst výkonu a zdraví.
Díky této kombinaci výkonu a udržitelnosti je kvasnicový hydrolyzát velmi žádaným-produktem při přechodu na čistou-přirozenou výživu zvířat.
Aplikace napříč různými druhy zvířat
| Typ zvířete | Klíčové výhody kvasinkového hydrolyzátu |
|---|---|
| Drůbež | Zlepšuje rychlost růstu, konverzi krmiva, zdraví střev a imunitu. |
| Svině | Snižuje stres po{0}}odstavení, zlepšuje stravitelnost a zlepšuje imunitu. |
| Přežvýkavci (krávy, ovce) | Podporuje bachorovou mikrobiální aktivitu, produkci mléka a reprodukční zdraví. |
| Akvakultura (ryby, krevety) | Zvyšuje odolnost vůči chorobám, odolnost vůči stresu a kvalitu vody. |
| Domácí mazlíčci (psi, kočky) | Zlepšuje chutnost, zdraví střev, imunitní sílu a stav srsti. |
Závěr
Kvasinkový hydrolyzátnení jen nutriční přísada -, je to funkční složka krmiva, která podporuje zdraví, výkonnost a odolnost zvířat u celé řady druhů. Jeho přirozené prebiotické vlastnosti, vlastnosti zlepšující -imunitní systém a stravitelnost-jsou základem složení krmiva bez antibiotik-.
S tím, jak svět přechází na udržitelnou, zdraví{0}}orientovanou výživu zvířat,kvasnicový hydrolyzátnabízí osvědčený a vědecky{0}}podložený přístup k dosažení cílů v oblasti výkonnosti a blahobytu. S prémiovým krmivem pro domácí mazlíčky nebo živočišnou výrobou je tento produkt průkopníkem v oblasti inteligentnějšího, bezpečnějšího a levnějšího krmení zvířat.
Reference
Gao, J., Zhang, HJ, Yu, SH, Wu, SG, Yoon, I., Quigley, J., Gao, YP, & Qi, GH (2008). Účinky kultury kvasinek v krmení brojlerů na výkonnost a imunomodulační funkce. Drůbežářství, 87(7), 1377–1384.
Jang, YD, Kang, KW, Piao, LG, Jeong, TS a Kim, IH (2013). Účinky suplementace kvasinkovým hydrolyzátem na růstovou výkonnost, stravitelnost živin a imunitu u rostoucích prasat. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 26(7), 1002–1008.
Shurson, GC (2018). Kvasinky a deriváty kvasinek v krmných přísadách a přísadách: Zdroje, charakteristiky, reakce zvířat a metody kvantifikace. Animal Feed Science and Technology, 235, 60–76.
Zhao, PY a Kim, IH (2015). Vliv suplementace kvasinkovým hydrolyzátem na růstovou výkonnost, stravitelnost živin a imunitní odpověď u brojlerů. Drůbežářství, 94(7), 1483–1489.
Lara-Flores, M., & Olvera-Novoa, MA (2013). Využití kvasinek (Saccharomyces cerevisiae) jako stimulátoru růstu v akvakultuře: Přehled. African Journal of Microbiology Research, 7(48), 5590–5598.
Swanson, KS a Fahey, GC (2006). Prebiotické účinky na domácí zvířata: Přehled. Veterinární kliniky Severní Ameriky: praxe malých zvířat, 36 (6), 1193–1205.
